Les lauréats du concours : « Votre meilleure photo masquée »
Annoncé dans l’édition du mois de juin, le concours de la meilleure photo masquée est dorénavant clos, le jury ayant fait son choix !
Voici donc les lauréats, qui par leur audace et leur créativité, remportent une invitation au concours du meilleur chef Sedna France. Ils auront donc l’occasion, lors d’un séjour à Orange où se disputeront les épreuves culinaires, d’être eux-mêmes jury et de déguster toutes les créations de nos chefs.
Laurence, Agent de service Hôtelier à la résidence Etoile Du Matin à Etretat (photo C)
Valérie, animatrice à la résidence les Pensée d’Automne à Aix-Noulette (photo B)
Fabienne, Aide Médico-Psychologique à la résidence Etoile Du Matin à Etretat (photo A)
Félicitations aux gagnants et merci à tous pour votre participation !
Le challenge de rentrée : « Le concours du meilleur chef SEDNA France »
Après le constat du succès rencontré par le premier challenge, un nouveau challenge va être proposé à compter de ce mois de septembre 2020.
Il s’agit cette fois de mettre à l’honneur le savoir-faire et la créativité de nos chefs cuisiniers, dans un concours, qui se déroulera à Orange fin octobre 2020, et qui départagera la meilleure créativité à partir d’un panier imposé et composé de produits de saison.
Le vainqueur du concours meilleur Chef SEDNA 2020 aura notamment l’honneur de voir sa recette proposée à l’ensemble des établissements en 2021, pour le plaisir de nos résidents.
Comment participer au challenge ?
Les inscriptions sont dès aujourd’hui ouvertes pour l’ensemble de nos cuisiniers, qui peuvent faire part de leur candidature aux adresse suivantes : partageons@ehpad-sedna.fr et sbianchi@ehpad-sedna.fr